quinta-feira, 7 de julho de 2011

Aulas de culinária com o Chef João Belezia



Você sabe como fazer uma Festa em Panelinhas? Pois esse é o tema que o Chefe João Belezia escolheu para o seu próximo curso de culinária no dia 2 de agosto. A idéia é ensinar cinco receitas para serem servidas todas em pequenas panelinhas ou potinhos, transformando a festa numa deliciosa e interativa degustação gastronômica.

Divertida e interessante para se fazer com o companheiro(a) , familiares ou com um grupo de amigos, a aula acontece sempre a noite na cozinha profissional do chefe e os participantes podem escolher serem voluntários na cozinha, pondo literalmente o avental e a mão na massa na preparação dos pratos ou somente apreciar o passo-a-passo das receitas, finalizando sempre com a degustação num delicioso jantar.

O chefe Belezia, que possui uma empresa de eventos gastronômicos corporativos e sociais promove esse encontros porque segundo ele mais e mais existem interessados em conhecer uma culinária prática, saborosa mas requintada e ele encontrou uma forma de transformar uma simples aula num jantar prazeiroso que começa no melhor local da casa: a cozinha. Nesse mesmo formato é possível também reservar um evento fechado com o tema gastronômico de preferência somente com as pessoas convidadas ou mesmo fazer uma festa de aniversário super diferente.

A exemplo, na aula da Festa em Panelinhas ele estará dando todas as dicas de como preparar :
- salteado de cogumelos e gratin de batata;
- picadinho clássico;
- burrata com tomate assado e sorvete de manjericão;
- mussaka e
- salmão poachet com gazpacho de amêndoas.

Outro curso que acontece dia 16 de agosto é sobre Arroz . As receitas serão: Pilaf de codorna e lentilhas; arroz de polvo e arroz vermelho com feta e legumes assados.

Para participar o valor de R$ 130,00 por pessoa incluea aula, o jantar e as bebidas. Reservas pelo telefone (11) 5183.7159 ou contato@joaobelezia.com.br .

O Chefe João Belezia possui um calendário mensal de cursos temáticos de gastronomia até novembro de 2011, que estão no site http://www.joaobelezia.com.br/

Para mais informações acesse também a rede social:
http://facebook.com/joaobelezia
http://twitter.com/joaobelezia

Nenhum comentário:

Postar um comentário