Dentro do Festival Gastronômico de Campinas, no sábado (30), Estação Marupiara recebe programação especial com astrônomo Júlio Lobo No sábado (30), dentro da 3ª edição do Festival Gastronômico de Campinas, um evento que une astronomia e gastronomia promete agitar corações e paladares. Seguindo o tema do festival que homenageia a culinária italiana, o evento terá como linha mestra a história de Romeu e Julieta. Assim como o casal eternizado por Shakespeare, Aberlado e Heloisa e tantas outras histórias de amor da literatura, o céu também está povoado de lendas, que falam do coração, representadas por estrelas e constelações. “A lenda da Constelação da Coroa Boreal na qual a bela Ariadne é abandonada por Teseu; a Constelação de Lyra de Orfeu e Euridice ; a história de Artemis e seu amado caçador da Constelação de Orion e a lenda das estrelas Vega e Altair que deu origem à festa do Tanabata, comemorada pelos japoneses estão entre os assuntos da conversa que unirá a observação de Saturno com telescópio e um passeio pelas estrelas das constelações que fazem parte das histórias de amor celestiais”, explica o astrônomo Júlio Lobo.
O evento será no restaurante Estação Marupiara e vai contar com um cardápio especial, que começa com um coquetel com polenta mole com gorgonzola, brusquetas de tomates e queijo meia-cura, brusquetas de zucchini e queijo coalho com geléia de goiaba, servido durante a observação ao céu.
Para o jantar, há três opções de pratos principais: fettuccine de cacau com calabresa com tomates frescos ao basílico, nhoque de castanhas-do-Pará com ragu de cordeiro e sálvia crocante ou filé coberto com molho gorgonzola e risoto de morangos. Uma opção de prato infantil: capellini com tiras de filé (ou lascas de salmão) ao molho branco.
Para o jantar, há três opções de pratos principais: fettuccine de cacau com calabresa com tomates frescos ao basílico, nhoque de castanhas-do-Pará com ragu de cordeiro e sálvia crocante ou filé coberto com molho gorgonzola e risoto de morangos. Uma opção de prato infantil: capellini com tiras de filé (ou lascas de salmão) ao molho branco.
A sobremesa, é claro, é Romeu e Julieta, uma torta de goiaba com sorvete de queijo.
Agende-se
3º Festival Gastronômico de Campinas Noite do Romeu e Julieta
Quando: dia 30 de julho, às 20h30
Onde: restaurante Estação Marupiara http://www.estacaomarupiara.com.br/
Endereço: Rua Manuel Saturnino do Amaral, 29 - Joaquim Egídio – Campinas
Reservas por telefone: (19) 3298-6289 ou com Viviane pelo número de celular: 19 9243-1715
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