Que tal aproveitar as belezas da praia de Barra Nova e ainda degustar os melhores pratos típicos da arraia? Então, programa-se para curtir o II Festival Gastronômico da Arraia, realizado na praia de Barra Nova, em Cascavel. O evento envolve gastronomia, música e artesanato, além de contribuir para a preservação da culinária local e dos costumes e tradições do município de Cascavel, um dos roteiros turísticos do Estado do Ceará. O festival será realizado a partir desta sexta-feira (15) e vai até o dia 17 deste mês.Este ano, o festival contará com uma área de degustação dos pratos típicos da arraia, feiras gastronômica e de artesanato e uma intensa programação musical. Além disso, serão oferecidos cursos e oficinas de capacitação na área da gastronomia e de atendimento ao público, com o intuito de possibilitar a melhoria nos serviços oferecidos na região.
Durante os três dias do evento as atividades serão divididas por todo o dia, sendo as capacitações e palestras realizadas pela manhã e tarde e as feiras e shows durante a noite.
Sendo a arraia um peixe muito encontrado na região, o projeto visa difundir a variedade dos sabores e pratos que podem ser preparados com a iguaria, projetando o município de Cascavel e todo o litoral Leste como produtor de arraia e referência na sua preparação. Além da degustação, o festival realizará capacitações nas áreas da gastronomia e de atendimento, com o intuito de contribuir para o desenvolvimento dos restaurantes típicos que comercializam os pratos tradicionais da arraia na praia de Barra Nova.
Barra Nova
A praia de Barra Nova, localizada no distrito de Jacarecoara, em Cascavel, é uma das mais belas praias do litoral Leste. Com acesso em asfalto recém construído, se firma como um dos destinos bem frequentados pelos turistas. No local existem ótimas opções de lazer, com barracas bem estruturadas, piscinas naturais, um povo hospitaleiro e uma inesquecível paisagem que serviu, inclusive, como cenário para novelas e filmes nacionais.
MAIS INFORMAÇÕES
II Festival Gastronômico da ArraiaLocal: Praia de Barra Nova, em CascavelData: 15 a 17 de julhoTelefone: 3334.2840
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