De 18 a 21 de agosto de 2011 acontece o 29º Festival da Cachaça, Cultura e Sabores de Paraty, um dos maiores e mais tradicionais eventos de cachaça do Brasil. São esperados aproximadamente 20 mil visitantes para essa edição, que contará com a participação dos sete alambiques de cachaça artesanal em atividade hoje em Paraty: Coqueiro, Corisco, Engenho D’Ouro, Maré Cheia, Maria Izabel, Paratiana e Pedra Branca. Todas as cachaças terão estandes onde os visitantes poderão degustar a bebida e comprar a tradicional canequinha do Festival. 
Além da cachaça, a interessante gastronomia sustentável de Paraty poderá ser apreciada na praça de alimentação do evento. Danças típicas (como a ciranda, dança das fitas e cateretê), apresentações de grupos musicais de samba de raiz, chorinho e forró também marcam presença no evento.
Aproveitem que todos os alambiques estarão abertos para visitação durante o Festival e não deixem de aprender um pouco mais sobre a nossa bebida nacional.
Com informações do Mapa da Cachaça
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