Dos dias 18 a 28 de agosto, cardápios se unirão a cartões postais como índices das principais atrações do Rio. Nesse período a cidade sediará o Festival Rio Gastronomia, cuja a proposta é fazer o público experimentar os sabores universais que a cidade oferece. No menu, além dos 300 restaurantes participantes, estão atrações que misturam culinária com música, história e tradições culturais. Ao final do festival, haverá premiações para os melhores estabelecimentos gastronômicos em 30 categorias, apontados por uma banca de 18 jurados entre opções mais votadas pelo público. A novidade fica por conta de a avaliação incluir também as tradicionais feijoadas nas quadras das escolas de samba.
O Rio Gastronomia contará ainda com uma cozinha itinerante, a “Cozinha Show”. A ideia é percorrer as ruas da cidade com uma cozinha sobre rodas comandada por um chef renomado, que revelará aos espectadores alguns segredos culinários e preparará receitas ao vivo.
Já no projeto Delícias da História, a intenção é fazer o público redescobrir a história da cidade sob uma perspectiva incomum: usando o paladar. Serão roteiros envolvendo bares e restaurantes tradicionais e iguarias que traduzem eventos sociais nacionais e influências estrangeiras que marcaram o Rio.
A música também ganhará espaço no evento. Oito polos gastronômicos da cidade terão o tilintar dos talheres embalados por uma outra trilha sonora: a de atrações de variados estilos musicais. Tudo ao ar livre, em pequenos palcos.
A intenção dos organizadores é fazer do festival, ainda em sua primeira edição, um evento anual na agenda turística carioca. O Secretário de Municipal de Turismo, Antônio Pedro Figueira de Mello, definiu o Rio Gastronomia como uma “maneira criativa, divertida e saborosa” de levar a culinária a novos públicos. “O público vai poder experimentar um pouco de tudo, nos mais variados locais e com preços diferenciados”, afirma. Já o presidente do SindRio, um dos órgãos por trás do evento, Pedro de Lamare, acredita que o Rio tem a oportunidade de mostrar maturidade como destino gastronômico mundial. “Estávamos precisando de algo deste porte para mostrar a variedade e a força da nossa culinária”, ressalta.
Abaixo, a programação completa do festival:
Cozinha Show
• Sex 19/08 – Praça Corumbá, Morro Dona Marta / 18h-19h
• Sáb 20/08 - 10h-14h: Zona Sul, Jardim Botânico, Praça da Igreja de São José da Lagoa
22h-23h: Centro, Lapa, Praça Cardeal Câmara (Arcos da Lapa)
• Dom 21/08 - 11h-12h: Zona Sul, Ipanema, Praça General Osório
17-18h Zona Sul, Lagoa, Parque dos Patins
• Seg 22/08 - 11h-12h: Centro, Praça XV 18h-19h: Zona Norte, Tijuca, Praça Saens Peña
• Ter 23/08- 12h-13h: Zona Oeste, Barra, Parque das Rosas
18h-19h: Centro, Cinelândia
• Qua 24/08 - 12h-13h: Zona Oeste, Jacarepaguá, Largo do Anil
18h-19h: Zona Norte, Vila Isabel, Morro dos Macacos, Praça Barão de Drumond
• Qui 25/08 - 11-12h: Zona Norte, Tijuca, Praça Varnhagem
18h-19h: Zona Sul, Laranjeiras, Largo do Machado
• Sex 26/08 - 12h-13h: Centro, Largo da Carioca
22h-23h: Zona Norte, São Cristóvão, Feira de São Cristóvão
• Sáb 27/08 - 11-12h: Zona Norte, Vila Isabel, Praça Maracanã
16h-17h: Zona Oeste, Cidade de Deus, Largo do GG
• Dom 28/08 - 11h-12h: Zona Oeste, Barra, Praça São Perpétuo, Praça do Ó
16h-17h: Zona Sul, Gávea, Praça Santos Dumont Feijoadas
• Sáb 30 - Renascer de Jacarepaguá, Av. Nelson Cardoso, 82 - Largo do Tanque
• Dom 31 - Imperatriz Leopoldinense, Rua Professor Lacé, 235 - Ramos
• Sáb 06 - Vila Isabel, Av. 28 de Setembro, 382 - Vila Isabel
• Sáb 06 - Portela, Rua Clara Nunes, 81 - Madureira • Dom 07 - Unidos da Tijuca, Av. Francisco Bicalho, 47 - Leopoldina
• Sáb 13 - Mangueira, Rua Visconde de Niterói, 1072 - Mangueira
• Sáb 13 - Porto da Pedra, Rua Lúcio Tomé Feteira, 290 - Vila Lage - São Gonçalo
• Dom 07 - Mocidade, Rua Coronel Tamarindo, 38 - Padre Miguel
• Dom 14 - Salgueiro, Rua Silva Teles, 104 – Andaraí
Roteiros
Sex 19/08 - 14h-18h 2-6pm Santa Teresa - Saída da estação do bondinho, na Rua Lélio Gama, s/n. Final do passeio no mesmo local.
Alda Doces Portugueses: Rua Almirante Alexandrino, 1116 - Tel. 2232-1320
Restaurante Sobrenatural: Rua Almirante Alexandrino, 432 - Tel. 2224-1003
Adega do Pimenta: Rua Almirante Alexandrino, 296 - Tel. 2224-7554
Espírito Santa: Rua Almirante Alexandrino, 264 - Tel. 2507-4840 • Sáb 20/08 - 14h-18h
Roteiro Tiradentes e Lavradio - Saída da estátua de Dom Pedro I, na Praça Tiradentes. Final do passeio na Avenida Mem de Sá.
Bar Luiz: Rua da Carioca, 39 - Tel. 2262-6900 Cachaçaria Mangue Seco: Rua do Lavradio, 23 - Tel. 3852-1947
Santo Scenarium: Rua do Lavradio, 36 - Tel. 3147-9007
Nova Capela: Av. Mem de Sá, 96 - Tel. 2252-6228
• Qui 25/08 - 14h-18h Cinelândia e Lapa - Saída da Praça Floriano. Final do roteiro na escadaria Selarón, na Lapa.
Amarelinho: Praça Floriano, 55B - Tel. 2240-8434
Cosmopolita: Travessa Mosqueira, 4 - Tel. 2224-7820
Adega Flor de Coimbra: Rua Tetonio Regadas, 34 - Tels. 2224-4582 / 2224-9138
Bar do Ernesto: Largo da Lapa, 41 - Tel. 2509-6455
• Sáb 27/08 - 14h-18h Praça XV e arredores - Saída da escadaria da ALERJ - Palácio Tiradentes. Final do passeio no Largo da Carioca
Bistro do Paço: Praça Quinze de Novembro, 48 - Tel. 2262-3613
Brasserie Rosário: Rua do Rosário, 34 - Tel. 2518-3033
Confeitaria Colombo: Rua Gonçalves Dias, 32 - Tel. 2505-1500
Atrações Musicais
Sexta 19/08 - 18h às 22h Roda de samba com Rafael Lobo e Grupo Samba Forte na Praça Varnhagen, no Polo Tijuca.
Sábado 20/08 - 12h às 16h Música instrumental com o grupo Bondesom na Praça Emilinha Borba (Rua do LavradioRua do Senado) no Polo Novo Rio Antigo, na Lapa.
Domingo 21/08 - 12h às 16h Chorinho com o grupo Santo Choro no Largo dos Guimarães, no Polo Santa Teresa.
Quarta 24/08 - 18h às 22h Jazz com Joel Ferreira na Rua do Mercado, no Polo Praça XV, no Centro.
Quinta 25/08 - 18h às 22h Música alternativa com o grupo Novíssimos Compositores na Cobal do Humaitá, no Polo Botafogo.
Sexta 26/08 - 18h às 22h Música eclética com Matheus Von Krüger na Praça do Lido no Polo do Lido, em Copacabana.
Sábado 27/08 - 18h às 22h MPB com Diogo Cadaval na Praça Jornalista Mario Filho no Polo Jardim Oceânico, na Barra da Tijuca.
Domingo 28/08 - 12h às 16h Samba com Simone Lial na Praça maracanã no Polo Tijuca, em Vila Isabel.
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